国際製菓専門学校 高等課程

学校の特徴

• Wの国家資格とWの高等学校卒業資格

  

  本校高等課程「パティシエ調理師科」は、国家資格である「調理師」と「製菓衛生師」のW資格、 技能連携校の東海大学付属望星高等学校「高校普通科卒業資格」、そして国際製菓専門学校「高等課程卒業資格」の4つの資格取得を目指せます。 ひとつの校舎で4つの資格を取得できるのは東京都内で本校のみです。卒業後の進路や就職の選択幅も広がり、就職・大学・専門学校にも進路が広がっています。

• 国際教育が充実

  

  フランスの名門、「エコール・ルノートル」と提携、日本で唯一の姉妹校になります。 毎年、エコール・ルノートルからトップパティシエが来校し、特別授業を実施しています。 最先端で最高峰の技術や姿勢など多くのことを教えてくれます。 海外研修では、その国の食文化に直接触れることが出来るので、視野を大きく広げるきっかけにもなります。

• 現役プロから学べる

  

  経験と実績のある講師陣が、豊富な現場経験を基に指導を行います。